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Informations personnelles & navigation

Politique de confidentialité

Cette politique explique comment COMPTOIR GENIÈVRE traite les informations personnelles communiquées sur comptoirgenievre.com ou lors d’échanges liés au restaurant. Elle s’adresse aux visiteurs du site, aux personnes qui nous contactent et à celles qui préparent ou effectuent une réservation, afin que chacun comprenne ses choix et ses droits.

Dernière mise à jour : 2 septembre 2026

Repères de lecture

Lire cette politique

Cette politique concerne les traitements liés au site et aux échanges avec le restaurant. Les préférences relatives aux cookies sont présentées dans notre Politique relative aux cookies.

1. Responsable et champ d’application

Responsable des échanges

COMPTOIR GENIÈVRE est votre interlocuteur pour les questions relatives aux données personnelles traitées dans le cadre de la consultation du site et des échanges avec le restaurant. Lorsque vous nous écrivez, préparez une réservation ou demandez des précisions sur une expérience, nous utilisons les informations utiles à cet échange avec attention et dans les limites décrites ici. Pour une question de confidentialité, l’e-mail constitue le canal privilégié ; l’adresse postale peut également être utilisée pour correspondre avec nous.

Situations couvertes

La présente politique couvre la consultation de comptoirgenievre.com, les demandes envoyées au restaurant, les réservations ou demandes de table, ainsi que les échanges concernant un dîner entre amis, un restaurant pour groupes, une soirée thématique ou un événement privé. Elle couvre aussi les demandes liées à nos soirées sociales et récréatives, y compris le poker au restaurant, proposé comme un moment de conversation autour d’une table et non comme un service de pari, de dépôt ou de transaction de jeu.

Une information donnée pour préparer la table.

2. Données susceptibles d’être traitées

Données transmises directement

Lorsque vous prenez contact, sollicitez une réservation ou formulez une demande relative à un événement, COMPTOIR GENIÈVRE peut traiter les informations que vous choisissez de communiquer afin de répondre utilement. Il peut s’agir de vos informations d’identification et de contact, du contenu de votre message, ainsi que des préférences, contraintes ou précisions que vous fournissez volontairement. Nous invitons chaque personne à ne transmettre que les éléments pertinents pour sa demande ; aucune information superflue n’est nécessaire pour engager une première conversation.

  • les éléments qui permettent de vous répondre ou de reprendre contact ;
  • les détails utiles à votre demande, exprimés librement dans vos échanges ;
  • les précisions partagées pour préparer un accueil ou un événement.

Données liées à la réservation et à l’accueil

Pour organiser une table, les informations utiles peuvent concerner votre demande de réservation, le nombre de convives, les indications transmises pour l’accueil et les échanges nécessaires à la préparation de l’expérience souhaitée. Cette attention peut s’appliquer à un restaurant pour groupes, à un dîner entre amis, à un restaurant avec animations ou à une demande d’événement privé. Pour une soirée poker conviviale, seules les informations nécessaires à l’organisation de la table sociale sont concernées, sans vocabulaire ni mécanisme de jeu d’argent.

Navigation

Données de navigation

La consultation d’un site peut donner lieu au traitement de données techniques ou de navigation nécessaires à son fonctionnement, à sa sécurité et à l’amélioration de son utilisation, selon les paramètres et les choix applicables. Les informations spécifiques relatives aux cookies et mécanismes similaires sont détaillées dans la Politique relative aux cookies. Nous n’énumérons pas ici de technologies ou d’outils qui ne seraient pas documentés dans cette page dédiée.

Usages expliqués

3. Finalités des traitements

01

Répondre aux demandes

Les informations de contact et le contenu d’un message peuvent être utilisés pour répondre à vos questions, préparer une réponse et poursuivre l’échange lorsque cela est nécessaire. Cette finalité couvre notamment les demandes concernant le restaurant, la carte, les événements ou les soirées sociales. Selon le contexte, ce traitement repose sur les mesures prises à votre demande ou sur l’intérêt légitime de répondre à une sollicitation adressée au restaurant.

Fondement selon le contexte : demande de la personne ou intérêt légitime de réponse.

02

Organiser une réservation ou un événement

Les informations pertinentes sont utilisées pour traiter une demande de table, préparer l’accueil, organiser une demande de groupe ou répondre à un projet d’événement privé. Elles peuvent soutenir les échanges liés à un dîner entre amis, une soirée thématique ou une soirée poker conviviale. Le poker hors ligne y demeure une animation sociale autour d’une table, et non un service de pari. L’usage de ces données accompagne la préparation ou l’exécution de la demande formulée.

Fondement selon le contexte : préparation ou exécution de votre demande.

03

Assurer le fonctionnement et la sécurité du site

Certaines données techniques peuvent être utilisées pour maintenir le bon fonctionnement du site, prévenir les usages abusifs et protéger les échanges. Cette utilisation reste générale et limitée à ce qui est nécessaire au bon fonctionnement et à la sécurité, lorsque cela est applicable. Les choix relatifs aux cookies sont expliqués dans la Politique relative aux cookies.

Fondement selon le contexte : intérêt légitime de sécurité et de bon fonctionnement.

04

Respecter les obligations applicables

Certaines informations peuvent être conservées ou communiquées lorsqu’une obligation légale, une demande valable d’une autorité compétente ou la défense de droits l’exige. Cette utilisation intervient uniquement lorsqu’elle est nécessaire et applicable ; elle est distincte de toute démarche de communication commerciale.

Fondement selon le contexte : obligation applicable ou défense de droits.

4. Accès aux données et durée de conservation

Accès limité aux besoins du service

Les données peuvent être accessibles aux personnes habilitées au sein de COMPTOIR GENIÈVRE et, lorsque cela est nécessaire, à des prestataires intervenant pour le fonctionnement du site ou le traitement de votre demande. Cet accès est limité à ce qui est utile à la mission concernée : répondre à un échange, organiser une table, assurer le fonctionnement du service ou remplir une obligation applicable. Les destinataires interviennent dans le cadre de leurs missions et ne reçoivent pas un accès plus large que nécessaire.

Transferts : une information transparente

En l’absence d’éléments détaillés sur des transferts internationaux spécifiques, cette politique ne prétend pas en décrire. Toute transmission éventuelle doit être encadrée conformément aux règles applicables. Si vous avez une question portant sur une situation particulière, vous pouvez écrire à [email protected] afin de recevoir une réponse adaptée aux éléments disponibles.

Conservation proportionnée

Les données sont conservées pendant la durée nécessaire à la gestion de la demande, de la relation concernée, au respect des obligations applicables et, si nécessaire, à la défense de droits. Cette durée varie donc selon la nature de l’échange et le contexte dans lequel il intervient. Nous ne présentons pas de durée chiffrée lorsque celle-ci n’est pas établie pour une catégorie précise de données.

Ni plus longtemps que nécessaire.

Lorsque la finalité est atteinte, les données peuvent être supprimées, anonymisées ou archivées lorsque les règles applicables le permettent ou l’imposent. L’archivage nécessaire se distingue de la conservation opérationnelle : il ne sert pas à poursuivre un échange courant, mais à répondre à un besoin légal ou à protéger l’exercice de droits lorsque cela est justifié.

Protection & choix

5. Sécurité et exercice de vos droits

Mesures de sécurité proportionnées

COMPTOIR GENIÈVRE met en œuvre des mesures organisationnelles et techniques raisonnables pour protéger les données contre l’accès non autorisé, la perte, l’altération ou la divulgation inappropriée. Aucun mode de transmission ou de conservation ne peut toutefois être présenté comme totalement exempt de risque. Pour contribuer à cette protection, nous vous invitons à ne transmettre que les informations nécessaires à votre demande et à utiliser nos coordonnées avec attention lorsque vous partagez des éléments personnels.

Accès

Vous pouvez demander à savoir si des données vous concernant sont traitées et obtenir des précisions sur le traitement concerné, dans les limites prévues par les règles applicables.

Rectification

Vous pouvez demander la correction d’informations inexactes ou la mise à jour de données incomplètes lorsque cela est pertinent pour l’échange ou la relation concernée.

Effacement

Vous pouvez demander l’effacement de données dans les situations où ce droit est applicable, sous réserve des besoins de conservation qui peuvent encore s’imposer.

Limitation

Vous pouvez solliciter la limitation d’un traitement dans certains cas, par exemple lorsqu’une question porte sur l’exactitude des données ou leur utilisation.

Opposition

Vous pouvez vous opposer à certains traitements lorsque les règles applicables le permettent et que votre situation justifie cette demande au regard du contexte.

Portabilité et retrait

Lorsque cela est applicable, vous pouvez demander la portabilité de données et retirer votre consentement lorsqu’un traitement repose sur celui-ci, sans remettre en cause les traitements antérieurs.

Vous pouvez contacter directement COMPTOIR GENIÈVRE pour toute question ou demande liée à vos droits. Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez également introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente. Cette possibilité complète le dialogue direct avec le restaurant et n’empêche pas de nous écrire en premier lieu.

Dernier chapitre

6. Contact confidentialité

Canal de demande

Pour toute question relative à cette politique ou pour demander l’exercice d’un droit, vous pouvez écrire à COMPTOIR GENIÈVRE. Décrivez votre demande de façon suffisamment claire afin que nous puissions identifier le sujet et y répondre de manière appropriée. Des informations complémentaires peuvent être demandées uniquement lorsqu’elles sont nécessaires pour vérifier la demande ou pour y apporter une réponse adaptée.

COMPTOIR GENIÈVRE
24 rue des Genévriers
75011 Paris, France

Documents associés

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